殿堂级的牛肉

  • 牛朴

    是牛身上最稀有的位置 取自牛后大腿的肌腱地方 是最健壮的地方 每一头牛只能产出1%的脖仁，极其珍稀 筋络分明，瘦肉被筋脉分割成一块一块，筋道十足！